O verão é uma estação que nos convida a desfrutar de momentos ao ar livre, seja na praia, no parque ou no conforto do nosso próprio lar. E para tornar esses momentos ainda mais especiais, nada melhor do que saborear deliciosos drinks refrescantes.

As altas temperaturas do verão pedem uma maneira de se refrescar, e os drinks oferecem não apenas uma solução para o calor, mas também uma oportunidade de criar experiências memoráveis.

Com cores vibrantes, sabores intensos e uma mistura harmoniosa de ingredientes, os drinks são verdadeiras obras de arte líquidas que elevam o espírito e o paladar.

Neste artigo, apresentaremos cinco receitas que prometem refrescar e encantar o paladar durante uma tarde de verão. Desde clássicos como o Mojito e a Caipirinha até opções mais exóticas como a Limonada Suíça e a Sangria de Frutas Tropicais, há uma variedade de opções para todos os gostos e ocasiões.

Então, prepare-se para embarcar em uma jornada de sabores tropicais e sensações refrescantes que tornarão o seu verão ainda mais inesquecível.

Mojito de Morango

Este Mojito de Morango é uma variação do clássico Mojito, perfeito para uma tarde quente de verão. Combinando a doçura dos morangos frescos com o aroma refrescante da hortelã, este drink promete agradar até os paladares mais exigentes.

Ingredientes

Para essa receita, vamos utilizar cerca de 8 morangos frescos, 10 folhas de hortelã, aproximadamente duas colheres de sopa de açúcar, suco de um limão, 60ml de rum branco, água com gás (a quantidade varia de acordo com sua preferência da concentração dos seus drinks) e por fim, gelo.

Modo de fazer

Comece lavando bem os morangos e removendo os cabinhos. Corte-os em pedaços pequenos e coloque-os em um copo alto. Adicione as folhas de hortelã ao copo, reservando algumas para decorar no final.

Em seguida, adicione as duas colheres de sopa de açúcar sobre as frutas e as folhas de hortelã. Utilize um pilão ou um socador para macerar levemente os morangos, a hortelã e o açúcar no fundo do copo. Isso ajudará a liberar os sucos das frutas e extrair o sabor da hortelã.

Esprema o suco de um limão fresco sobre a mistura no copo. Adicione o rum branco ao copo e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.

Complete o copo com água com gás e adicione algumas pedras de gelo para garantir que o drink fique bem gelado. Finalize decorando com algumas folhas de hortelã e uma fatia de limão ou um morango inteiro no topo do copo.

Agora é só saborear este Mojito de Morango refrescante e delicioso, perfeito para desfrutar em um dia ensolarado de verão!

Drinks Diferentes: Caipirinha de Abacaxi com Hortelã

Essa Caipirinha de Abacaxi com Hortelã é uma versão refrescante e diferente do clássico drink brasileiro, ideal para ser apreciada durante uma festa tropical. O abacaxi adiciona uma doçura natural e suculenta, enquanto a hortelã traz um toque de frescor irresistível. Experimente essa combinação única e surpreenda-se com a explosão de sabores em cada gole.

Ingredientes

Antes de iniciar o modo de preparo, vamos separar todos os ingredientes necessários. Primeiro, corte metade de um abacaxi maduro em cubinhos, separe 8 folhas de hortelã e 2 colheres de sopa de açúcar. Você pode optar por não adicionar nenhum adoçante extra, se preferir, e saborear apenas o doce natural da fruta.

Precisaremos também de gelo e de 60ml de cachaça, responsável pelo teor alcóolico do drink. Como acontece com a Caipirinha tradicional, aqueles que preferem um drink alcoólico mais leve, podem substituir a cachaça pela vodca de sua escolha, transformando o drink em uma “Caipivodca” ou “Caipirosca”.

Modo de fazer

Comece preparando o abacaxi, descascando-o e cortando-o em cubos pequenos. Em um copo ou tigela, adicione os cubos de abacaxi e as folhas de hortelã.

Com a ajuda de um pilão ou socador, amasse delicadamente o abacaxi e a hortelã, liberando os sucos e aromas. Acrescente o açúcar e continue a misturar até que ele se dissolva completamente. Adicione a cachaça ao copo e mexa bem para integrar todos os ingredientes.

Por fim, coloque o gelo a gosto, garantindo que o drink fique bem gelado e refrescante. Decore com uma fatia de abacaxi ou uma folha de hortelã, se desejar, e sirva imediatamente.

Drinks Não Alcóolicos: Limonada Suíça

A clássica limonada suíça é uma boa opção, e, principalmente, sem álcool para quem quer se refrescar em dias quentes de verão. Com sua combinação de limão e açúcar, é uma bebida simples, porém cheia de sabor, que pode ser oferecida em lanches da tarde e almoços em família.

Ingredientes

Para esta bebida simples e deliciosa, vamos precisar de poucos ingredientes. Lembre-se de adaptar as quantidades para o número de pessoas que você vai servir. Para servir de 4 a 6 pessoas, indicamos usar 3 limões inteiros.

Além disso, você precisará de 4 colheres de sopa de açúcar, ou menos, a depender de sua preferência. Separe também 500ml de água gelada e um pouco de gelo.

Modo de Preparo

Comece lavando bem os limões sob água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduo. Em seguida, corte os limões ao meio e esprema o suco. Você pode usar um espremedor de limão para facilitar o processo.

Em uma jarra ou recipiente grande, coloque o suco de limão espremido e adicione as colheres de sopa de açúcar. Mexa bem para garantir que o açúcar se dissolva completamente no suco de limão. Adicione a água gelada à mistura de suco de limão e açúcar. Mexa novamente para combinar todos os ingredientes.

Para servir, encha copos com gelo e despeje a limonada suíça sobre o gelo. Se desejar, você pode decorar os copos com fatias de limão ou folhas de hortelã para dar um toque especial à apresentação. Agora é só aproveitar sua refrescante limonada suíça em uma tarde ensolarada de verão!

Sangria de Frutas Tropicais

Um dos drinks mais emblemáticos do verão é chamado Sangria, uma mistura refrescante de vinho, sucos de frutas e pedaços de frutas frescas. Esta versão tropical da Sangria combina o frescor do vinho branco com o suco cítrico de laranja e o toque adocicado do licor de laranja, tudo isso complementado com uma variedade de frutas tropicais.

Ingredientes

O drink leva em seu preparo 1 garrafa de vinho branco, aproximadamente duas xícaras de suco de laranja, 1/4 de xícara de licor de laranja, para um gosto ainda mais característico.

Acrescente gelo à lista e as frutas tropicais de sua preferência. Indicamos algumas que formam uma boa combinação como manga, abacaxi ou kiwi.

Modo de Preparo

Comece cortando as frutas tropicais de sua escolha em pedaços pequenos. Manga, abacaxi e kiwi são ótimas opções para adicionar um toque exótico à sua Sangria.

Em uma jarra grande, misture a garrafa de vinho branco com as duas xícaras de suco de laranja e o licor de laranja. Mexa bem para garantir que os ingredientes estejam completamente incorporados.

Adicione os pedaços de frutas tropicais à mistura de vinho e suco. Certifique-se de que as frutas estejam bem mergulhadas na bebida para absorverem os sabores. Adicione cubos de gelo à jarra para manter a Sangria gelada enquanto você a serve.

Deixe a Sangria descansar na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Isso permitirá que os sabores se misturem e se intensifiquem. Quando estiver pronto para servir, mexa a Sangria mais uma vez e distribua-a em copos, garantindo que cada porção contenha uma variedade de frutas.

Sirva sua Sangria de Frutas Tropicais acompanhada de uma fatia de laranja ou de outras frutas tropicais para decorar e aproveite!

Drinks Inusitados: Mojito de Pepino e Manjericão

Este Mojito de Pepino e Manjericão é mais uma variação refrescante e inusitada do clássico Mojito, muito recomendado para aqueles que amam sabores misturados e diferenciados. Com uma combinação única de ingredientes, este drink irá surpreender o seu paladar e refrescar os seus sentidos.

Ingredientes

Corte aproximadamente 8 rodelas de pepino e separe 8 folhas de manjericão para o gosto principal do drink. Você usará também duas ou mais colheres de sopa de açúcar, a depender da sua preferência.

Use também o suco de 1 limão e, aproximadamente, 60ml de rum branco. Para equilibrar o teor alcóolico, utilize água com gás e gelo.

Modo de Preparo

Comece cortando o limão ao meio e esprema o suco de uma metade em um copo alto. Adicione as 8 rodelas de pepino e as 8 folhas de manjericão ao copo. Em seguida, adicione as 2 colheres de sopa de açúcar e misture bem, para que o açúcar se dissolva no suco de limão.

Acrescente os 60 ml de rum branco ao copo e mexa novamente. Adicione gelo até preencher cerca de metade do copo. Complete o copo com água com gás e mexa suavemente para misturar todos os ingredientes.

Finalize com algumas folhas de manjericão fresco e uma rodela de pepino para decorar. Sirva imediatamente e aproveite este refrescante Mojito de Pepino e Manjericão enquanto relaxa sob o sol de verão.